Laksa Teluk Kechai kat Kuala Kedah, antara yang popular tempat untuk "jalan jalan cari makan". Orang luar selain dari anak Kedah pun tau kat mana nak cari laksa ni. Kalau musim cuti sekolah, musim cuti raya, dua buah kedai Zakaria dengan Din Laksa( kata orang kedua-dua ni adik beradik) yang duk sebelah menyebelah ni akan diserbu. Kedai depa ni memang penuh memanjang dengan pengunjung yang semua hantu laksa, peminat laksa, penggemar laksa..ahahah!!(termasuk aku, hantu laksa gak).
Sapa pi lewat ke kedai laksa tu, masa cuti panjang mesti laksa tu habis cepat, pukul 2, 3 petang dah habis licin.
Laksa teluk kechai ni kuah dia, tak pekat sangat, cair je, laksa pun depa buat sendiri, bukan laksa segera yang kering tu.
Lagi satu yang speselnya ada sambal nyok (kelapa), mesti letak ni baru lagi mabeless, rasa lemak rasa pedas
sikit, harum sambal tu..buat kuah dia lagi sedap. So boleh le nak tambah sambal tu bagi yang suka kuah pekat.
Jom makan laksa teluk kecahaiiii...
4 comments:
wah! pos sini sket. lapaq laksa da ni.
lma xsinggah c2...
ummi pun hantu laksa...sapa pi kuala kedah kalau tak singgah rugi..ummi kalau tak singgah ummi tapau bawak blk umah...
ramai hantu laksa nooo
Post a Comment